Biofilmix™ LX

Cóctel anti-biofilm (concentrado).
Code
Pack Size
1000ml/bottle
Price
50.00 EUR(Get member price)
Quantity
Documents   
DescripciÓN
Biofilmix™ LX es un concentrado de cóctel anti-biofilm de grado alimentario, que es altamente eficiente para eliminar todos los patógenos utilizados en la limpieza de equipos de alimentos.
 
BENEFICIOS CLAVE
● Elimina eficazmente los patógenos erradicando la matriz protectora del biofilm
● Reduce el riesgo de contaminación de equipos y superficies
● Antimicrobiano orgánico de grado alimentario
 
ÁREAS DE APLICACIÓN
Equipos de alimentos.
 
Regulaciones
Los ingredientes activos de Biofilmix™ LX son la Polilisina y la Lisozima, que han sido aprobados como antimicrobianos alimentarios en EE. UU. Las regulaciones que rigen el uso de Biofilmix™ LX varían considerablemente en los países donde actualmente está aprobado.
BIOFILM
Un biofilm es una fuente constante de contaminación creada por una acumulación de bacterias que desarrollan una matriz protectora compuesta de polímeros orgánicos, polisacáridos, proteínas, ADN, lípidos, etc. Los biofilms tienen una matriz protectora que protege a las propias bacterias, lo que las hace más resistentes a los agentes tradicionales de limpieza y desinfección. Microorganismos como Listeria monocytogenes, Bacillus cereus, Salmonella spp., Campylobacter spp., Pseudomonas spp. y Leuconostoc spp. pueden encontrarse en un biofilm.
 
Biofilmix™ LX es una fórmula única a partir de antimicrobianos de grado alimentario, que puede eliminar poderosamente el biofilm de estos microorganismos y prevenir la contaminación en instalaciones de alimentos.